ナムル

野菜料理

ズッキーニのナムルは簡単にできるのに箸休めにも酒のつまみにもイケる小さなおかず

ナムルというと、豆もやし、ほうれん草、大根、そしてゼンマイが一般的ですが、色々な野菜でアレンジできます。 例えば、ズッキーニ。 わたしはこのズッキーニのナムルが大好きで、かなりひんぱんに作ります。ネットで見ると、ほとんどのレシピが生のズ...
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